Grupimenüü
Menüüde juurde serveeritakse kuklivalik maitsevõiga, jäävesi ja kohv/tee.
Tellimused: info@dorpat.ee, tel: (+372) 733 7180
Grupimenüüd kehtivad alates 10 inimesest, kogu rühmale palume valida sama menüü.
Ettetellimise ja annulleerimise tähtaeg 72 tundi.
(L) – LAKTOOSIVABA
(G) – GLUTEENIVABA
(V) - VEGAN
Grupimenüü 1
Krõbe kanasalat, guacamole, päikesekuivatatud tomatid ja seedermänniseemned (L)
Veiseliha, krõbekartul, paprikaletšo, röstitud juurviljad ja piprakaste (L, G)
Granadilli-kookose panna cotta suhkru-seesamiplaadiga (L, G)
Hind kokku 27.00 €
Grupimenüü 2
Suitsulõhesalat tomatite ja seemnetega (L, G)
Kanarulaad, kurkumiriis ja aedviljad (G)
Toorjuustukook astelpajukastmega
Hind kokku
27.00 €
Grupimenüü 3
Serrano sink ja melon (L, G)
Praetud valge kala, salsa verde, lilla kartul ja kirsstomatid (L, G)
Kohupiima-toorjuustukreem karamellikastme ja pähklitega (G)
Hind kokku
27.00 €
Grupimenüü 4
Kartuli-juustusupp peekoni ja saiakrutoonidega
Suitsune seakülg ja aedviljaraguu (L, G)
Mangodessert kookosega (L, G)
Hind kokku
27.00 €
Grupimenüü 5 (vegan)
Tofu-kikerhernesalat vürtsika ürdiõlisalsaga (L, G, V)
Kõrvitsarisotto, spargel, päikesekuivatatud tomatid ja šampinjonid (L, G, V)
Veriapelsinisorbee ja šokolaadipuding karamelliseeritud pähklitega (L, G, V)
Hind kokku
27.00 €