Dorpat Catering
Dorpat Catering Sinu peolauale
Tartus toimetav Dorpat Catering pakub toitlustusteenust kergetest suupistelaudadest kuni gala-õhtusöökideni. Meie 17-aastane kogemus annab kindlust, et kostitad oma külalisi alati kvaliteetsete maitsetega.
- Pidulikud õhtusöögid ja vastuvõtud
- Pidulikud avamised ja esitlused
- Pulmapeod
- Firmapeod, jõulupeod
- Asutuste suve- ja talvepäevad
- Firmade tähtsündmused
- Seminaride, koolituste toitlustamine
- Pagari- ja kondiitritooted
- Piknikukomplektid
Tellimine
Saada meile teele oma ideed ja soovid ning loome koos täpselt Sinu sündmusele sobiva menüü.
Ainult taevas on piiriks, kuid kui vajad veidi inspiratsiooni, oleme kokku pannud ka mõned näidismenüüd, mis on leitavad allpool.
Meie hoolitseme, et Sinu peost saaks sündmus, mida Sinu külalised veel pikka aega hea sõnaga meenutavad.
Dorpat Catering toimetab igapäevaselt Tartus, kuid tuleme hea meelega kohale just sinna, kus Sinu üritus aset leiab.
Info ja broneerimine:
Küsi pakkumist: raul@dorpat.ee
Tel: (+372) 733 7189; (+372) 733 7180
Näidismenüüd
Näidismenüü buffee:
Kuumad road (ca 550 gr/in)
Kuumsuitsutatud lõhefilee mango-tšilliglasuuriga, sidrunisektorid
Pikalt küpsetatud veise põseliha punases veinis
Ürdiõliga küpsetatud ahjukartulid
Värsked, ahjus röstitud aedviljad
Kreemine seenekaste
Põldmarja-portveinikaste
Külmad road (ca 400 gr/in)
Salatid
Kartulisalat singiga
Caesari salat suitsukana ja saiakrutoonidega
Viinamärdi talu mozzarella, tomat ja basiilik
Kalavalik
Kergelt kadakane graavilõhe (röstsai, sidruniaioli, või)
Suitsuangerjas Caesari kastmega
Paneeritud hiidkrevetivardad tšillikastmega
Lõheceviche tilliaioliga
Täidetud munad forellimarjaga (1 tk/in)
Lihavalik
Grillitud veisefileeribad mädarõikakastmega
Vürtsikas pardifilee ja viigimarjamoos
Kergelt suitsune lambaliha mündizeleega
Dorpati käsitööpasteet
Järveotsa vutirulaad rohelise õunaga
Singirullid toorjuustu-küüslaugu täidisega
Dorpati leib, sai ja maitsevõi
|
Hind: 39,00 € / inimene
|
Näidismenüü suupisted:
Liha
Rebitud sealiha marineeritud sibulaga leivakoorikus
Röstitud hanemaks ja sibulamoos käsitöösaiaga
Grillitud veiseribad trühvlimajoneesiga
Minibruschetta serrano, tomati ja kitsejuustuga
Tsitruseline pardisalat minitacos
Kala
Lõheceviche vutimunaga korvikeses
Tuunikala vutimuna ja sidruniaioliga
Suitsuforell toorjuustu ja kalamarjaga korvikeses
Suitsuangerjas maapirni ja seesamiseemnetega
Hiidkrevett chorizovorsti ja oliivikreemiga röstsaial
Taimne
Avokaadomousse marineeritud sibula ja päikesekuivatatud tomatiga saial/riisigaletil
Kitsejuust punapeedi ja murakamoosiga korvikeses
Sushiamps toorjuustu-wakame täidisega
Wasabikreem karamellistatud kreekapähkliga röstsaial
Magus
Baileys'e kreem ja maasikas volovanis
Mini sidrunitartalett kõrvetatud beseega
Minibrownie
Pulgakook
|
Hind: 29,70€ / inimene
|
Meie ruumid Sinu ürituseks
LÕUNA-EESTI TURISMI SÜDA
Saa osa Hotell Dorpat parimatest pakkumistest ja uudistest!
Hotell Dorpat
Soola 6, Tartu
(+372) 733 7180
(+372) 5328 5485
info@dorpat.ee
Hotelli vastuvõtt on
avatud 24/7
Herb Spa
Soola 6, Tartu
(+372) 733 7187
www.herbspa.ee
info@herbspa.ee
.jpg)
_huge.jpg){kind=link}
Euroopa Regionaalarengu Fondi toetus