Menüü
Lõuna-Eesti maitsed leiad Dorpat restoranist!
Head maitsed on jagamiseks, seega saad nii meie eelroogasid kui magustoite tellida kogu laudkonnale, et kõik maitseelamustest osa saaksid!
Ootame teid: E-K 12-21 / N-L 12-22 / P 12-18
Kaasamüük: tel (+372) 7 371 034
L - laktoosivaba / G - gluteenivaba / V - vegan
Tutvu joogikaardiga SIIN
Eelroog
Hind | |
|---|---|
|
Pardi-carpaccio,
punapeet, pastinaagipüree ja -krõpsud, Dorpati safranimajonees L, G | 12.00€ |
|
Viinamärdi
talu mozzarella, tomat, seemned, karulaugupesto, idud G | 12.00€ |
|
Lõhe
ceviche, avokaado, krevetid, vetikakrõps, punane sibul, Dorpati krevetimajonees L, G | 12.00€ |
|
Borš, veiseliha,
hapukoor (võimalik ka ilma lihata ja hapukooreta) | 7.00€ |
|
Vürtsikas
kookosleem, röstitud lillkapsaõisikud V, L, G | 7.00€ |
Pearoog
|
Liivimaa
lihaveis, mulgipuder, blanšeeritud aedviljad, trühvlikaste G | 24.00€ |
|
Lõhefilee, aedviljad, karulaugupesto, kalaleem L, G | 19.00€ |
|
Järveotsa
vutt, pärlkuskuss, aedviljad, portveinikaste | 19.00€ |
| Burger, veiseliha, Viinamärdi talu trühvlijuust, friikartul, küüslaugukaste | 14.00€ |
| Pasta Carbonara | 10.00€ |
| Portobello, endiiv, kinoaraguu, pesto, veinikaste L, V | 10.00€ |
Magustoit
|
Kodused
vahvlid, jäätis, banaan, marjad, vahtrasiirup | 7.00€ |
|
Krupi
talu ebaküdoonia, toorjuust, besee, maasikad, purustatud küpsis | 7.00€ |
|
Sidrunimaius, besee, värsked marjad L | 7.00€ |
| Kodune Britta kook, marjad | 6.00€ |
| Kohvikreem, astelpaju, muffin | 7.00€ |
| Dorpati käsitöö jäätisevalik G/ sorbeevalik L, G | 6.00€ |
Lõuna-Eesti maitsete komplekt (47€)
|
Viinamärdi
talu mozzarella, tomat, seemned, karulaugupesto, idud G | |
|
Liivimaa
lihaveis, mulgipuder, blanšeeritud aedviljad, trühvlikaste G | |
|
Krupi
talu ebaküdoonia, kohupiim, besee, maasikad, purustatud küpsis |
Snäkivaagnad
| Snäkivaagen: Suitsujuust,
vürtsikad kanatiivad, kokteilikurk, suitsutatud seakeel, vinnutatud vorst, bruschettad
tomati ja mozzarellaga, leivakrõpsud | 8.00€ |
| Juustuvaagen: Nopri
talu Gouda juust vürtsköömnetega, Viinamärdi talu Pecorello al Tartufo, Andre
farmi juust Musc, Luke farmimeierei Breti Blue | 15.00€ |
Lastemenüü
|
Lihapallid
ja kartulipüree, koorekaste G | 6.00€ |
|
Friikartulid
viineritega, salat, ketšup L, G | 6.00€ |
| Koorene kanapasta parmesaniga | 6.00€ |
| Banaanirull, pähklid, marjakaste | 6.00€ |
| Jäätisepallid värviliste šokolaadinööpidega | 6.00€ |
| Jäätisekokteil | 6.00€ |
.jpg)
