Pühademenüü

Tänavu loob taas jõulumeeleolu Dorpat restorani peakoka Matis Kool poolt kokku pandud maitseküllane menüü.

Eelroog:
Suitsutatud makrellipatee marineeritud lillkapsa, trühvli, kalamarja ja Dorpati käsitöö saiaga

Pearoog:
Kirsiglasuuriga pardirind kartuli-kapsarulli, selleripüree ja portveinikastmega

Magustoit: 
Vana Tallinna piparkoogi tiramisu vaarikatega

3-käiguline erimenüü: 29.90€

Jõulumenüü on saadaval: 5.-30. detsember 2023
Laua reserveerimine: +372 733 7180 / info@dorpat.ee